La Fiera della Decrescita di Agosto

Domenica 28 agosto, dalle 17.30, al c.s.o.a. Cartella torna la Fiera della Decrescita con gli antichi sapori dei prodotti naturali, sapori ormai dimenticati a causa del monopolio della grande distribuzione e dei suoi prodotti “industriali”.
Tra le verdure, i formaggi, l’olio, il vino, i prodotti trasformati e le confetture, si potranno trovare anche saponi, rimedi naturali, piccolo artigianato, libri usati e tanti altri prodotti che testimoniano come sia possibile vivere in questa società senza dover sottostare alle logiche del consumismo e del qualunquismo, sostenendo l’autoproduzione e i circuiti “altri”.
All'interno della Fiera, nell'ambito dei "Laboratori del fare e del sapere", questo mese "I murunedi": prepariamo con la signora Caterina i friabili biscotti da intingere nel vino, tipici del versante ionico catanzarese.